金凌美食培訓學校
20年品牌美食培訓學校 10000多學員
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培 訓 流 程 |
◆了解韓式裱花的基礎知識 ◆分析所需材料質量并規劃分類 ◆掌握主料、輔料及味型 ◆認識及學習所有設備的使用方法 ◆學習材料的使用配比 ◆學習蛋糕胚的制作方法 ◆學習裱花圖案設計及手法技巧 ◆掌握烘焙要點及時間控制 ◆導師示范操作技巧和傳授配方 ◆學員進行實操，導師從旁輔導 ◆學習裝盤技巧 |
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培 訓 模 式 |
◆西點名師，手把手指導教學 ◆培訓全程（實際材料+實際操作） ◆技術+配方（中途不再增收費用） ◆學習時間：預計10~15天（根據個人情況而定） ◆包教包會，學不會免費再學，直到學會為止 ◆后期技術升級，免學費復學。 |
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開 店 指 導 |
◆根據個人投資能力指導選址，分析消費商圈，設定營銷方案。 ◆根據店面情況設計店面招牌、店面POP、燈箱效果圖。 ◆整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 ◆根據當地消費水平設定產品銷售價格。 ◆出廠價提供原材料、工具、設備。 ◆免費培訓開店經營，免費指導學員開分店。 ◆可申請專業老師上門帶店開業指導。 |
