培 訓 流 程 |
◆所需香料的認識及處理 ◆分析所需材料質量并規劃分類 ◆掌握主料、輔料及味型 ◆學習所需設備的使用方法 ◆學習糯米團的制作方法 ◆學習餡料的調制配方 ◆學習清明粑的包制方法 ◆掌握煎制及蒸制要點及火候控制 ◆導師示范操作技巧和傳授配方 ◆學員進行實操,導師從旁輔導 ◆學習裝盤技巧 |
培 訓 模 式 |
◆面點名師,手把手指導教學 ◆培訓全程(實際材料+實際操作) ◆技術+配方(中途不再增收費用) ◆學習時間:預計3~5天(根據個人情況而定) ◆包教包會,學不會免費再學,直到學會為止 ◆后期技術升級,免學費復學。 |
開 店 指 導 |
◆根據個人投資能力指導選址,分析消費商圈,設定營銷方案。 ◆根據店面情況設計店面招牌、店面POP、燈箱效果圖。 ◆整體店面的投資預算與投資風險回避方法。 ◆根據當地消費水平設定產品銷售價格。 ◆出廠價提供原材料、工具、設備。 ◆免費培訓開店經營,免費指導學員開分店。 ◆可申請專業老師上門帶店開業指導。 |